TOMOHON, SatuUntukSemua.id – Komitmen dalam menjaga kesehatan dan kualitas hidup Anak Binaan terus dibuktikan Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas II Tomohon.
Pada Kamis (15/10), LPKA Tomohon secara resmi berhasil memperoleh Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk fasilitas dapur dan pengolahan makanan dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kota Tomohon.
Penerbitan sertifikat ini menjadi bukti nyata bahwa seluruh proses pengolahan makanan di LPKA Tomohon telah memenuhi standar kesehatan yang ketat. Mulai dari pemilihan bahan baku, kebersihan area dapur, sarana sanitasi, hingga teknik penyajian makanan, semuanya dinyatakan laik dan aman.
Kepala LPKA Kelas II Tomohon, Novian Endus Santoso, menyatakan bahwa capaian ini merupakan hasil kerja keras seluruh jajaran dalam menjaga standar kualitas hidup anak binaan.
“Sertifikat Laik Higiene Sanitasi ini bukan sekadar formalitas, melainkan bentuk jaminan bahwa makanan yang disajikan untuk para Anak Binaan dipastikan bersih, sehat, dan aman dikonsumsi. Kesehatan fisik adalah fondasi utama agar mereka dapat mengikuti seluruh program pembinaan dan pendidikan di LPKA Tomohon dengan optimal,” ujar Novian.
Ia menjelaskan, proses untuk mendapatkan sertifikat ini tidak mudah. Tim dari Dinas Kesehatan Daerah Kota Tomohon yang dipimpin oleh Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat dan Promosi Kesehatan, dr. Amanda M. Londok, bersama Tim Kesehatan Lingkungan (Kesling) telah melakukan pemeriksaan langsung di lapangan.
Pemeriksaan tersebut mencakup pengujian kualitas air, kondisi kebersihan sarana dan prasarana dapur, serta uji petik kebersihan sampel makanan dan peralatan masak.
Dengan diraihnya SLHS ini, LPKA Kelas II Tomohon berkomitmen untuk terus mempertahankan dan meningkatkan standar pelayanan makanan, guna mewujudkan lingkungan pembinaan yang sehat, higienis, dan bernutrisi bagi masa depan para Anak Binaan. (***)
